Zutaten
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Kokosöl
- Salz, Pfeffer
- Harissa (oder Chili-Flocken)
- brauner Zucker
- Gemüsebrühe
- Tomatenstückchen aus der Dose
- Kichererbsen aus der Dose
- Kokosmilch
Zubereitung
- Zwiebeln und Knoblauch in Kokosöl anbraten.
- Salz, Pfeffer, Harissa, brauner Zucker und Gemüsebrühe dazu.
- Nun kommen die Tomatenstückchen aus der Dose, die Kichererbsen und die Kokosmussmilch dazu und gerne etwas Wasser.
- Ein bisschen köcheln lassen, anschließend pürieren und abschmecken > „ENJOY“ 😉
Ein Rezept von
