Langes und agiles Leben
In unserer Vision sind sich die Menschen den Vorteilen einer gesunden, vollwertigen und pflanzenbasierten Ernährung bewusst und schöpfen daraus Kraft für ein langes und agiles Leben.
Welchen Wert hat ein langes Leben, dessen Ende durch Jahre Krankheit geprägt ist oder bereits viel zu früh durch einen Herzinfarkt beendet wird? Sehr viele der im Alter auftretenden Krankheiten sind ernährungsbedingt und können vermieden werden. Dabei geht es nicht um Diäten, Verzicht oder ein genussloses Leben, ganz im Gegenteil. Eine pflanzenbasierte Ernährung eröffnet meist eine ganz neue Vielfalt der Lebensmittel und den daraus zubereiteten Gerichten.
Uns liegen die Menschen im Kinzigtal und deren Gesundheit am Herzen. Wir helfen wieder zu einer bewussteren und vollwertigen Ernährung zu finden, um gerade den Lebensabend mit voller Freude genießen zu können.
RESPEKTIERTE LEBEWESEN
Uns motiviert der Gedanke an eine Welt, in der Menschen Tiere als respektierte Lebewesen sehen und sie weder für Nahrung, Kleidung oder aus anderen Gründen ausbeuten.
Unsere industrialisierte Gesellschaft macht mit ihren Produkten auch nicht Halt vor empfindsamen Wesen. Lange sind die Zeiten her, in der es noch so etwas wie eine Symboise zwischen Mensch und Tier gab, die einen respektvoller Umgang voraussetzte. Egal für welchen Zweck heute Tiere (aus-)genutzt werden (Nahrung, Kleidung, Kosmetik, Tierversuche) es wäre nicht mehr notwendig. Stattdessen erleiden sie unbeschreibliche Qualen von der Zeugung, der Geburt, der (kurzen) Aufzucht bis hin zur Schlachtung.
„Kinzigtal goes vegan“ zeigt Alternativen auf, um auch ohne Tierleid satt, bekleidet, schön und gesund zu sein, um am Ende eine friedlicher Welt zu schaffen.
Bewusst handelnde Gesellschaft
Wir sehen eine aufgeklärte und bewusst handelnde Gesellschaft, die einen großen Einfluss für eine gerechtere Welt hat. Die Menschen spüren die Kraft einen wichtigen Beitrag zum nachhaltigen Umgang mit Ressourcen, der Ernährungsgerechtigkeit dieser Welt und dem Schutz der Umwelt leisten zu können.
Wir haben es in der Hand, wir können etwas verändern. Ich denke, das ist die wichtigste Botschaft. Die Auswirkungen der Tierindustrie für die Tiere selbst, die Gesundheit der Menschen und unsere Umwelt sind so enorm, dass wir nicht warten können, bis jemand anderer etwas für uns verändert – wir müssen es selbst angehen. Und es ist möglich. Viele Menschen glauben nicht mehr an ihre eigene Kraft und die tatsächlichen Auswirkungen ihrer Handlungen.
Wir möchten dazu ermutigen, nicht auf die Wirtschaft oder die Politik zu vertrauen, sondern selbst einen Beitrag zur Veränderung zu leisten. Wir bieten die Möglichkeit und die Plattform hierfür.